El huerto de Mestral continúa un curso más

Los alumnos de ciclo inicial lo trabajan un poco cada semana y gracias a este trabajo conocemos como se plantan, crecen y se cosechan las diferentes verduras y hortalizas que vamos plantando. Algunos alumnos de Bachillerato también ayudan en este proyecto así como los alumnos de Primaria que bajan a ver el proceso de crecimiento del huerto y también echan una mano en las tareas de cultivo y riego.  

El huerto es una herramienta pedagógica que permite el trabajo de conceptos, hábitos, actitudes, procedimientos y valores. El trabajo del huerto ecológico en  la escuela, es la manera más adecuada de ofrecer a nuestros alumnos una educación medioambiental, basada en el cuidado, respeto y defensa de la naturaleza.

En este contexto, es importante  tener una visión amplia del proyecto huerto: no verlo como un espacio donde los niños solo van en momentos determinados a hacer las tareas propias de mantenimiento, sino como un espacio de juego, para indagar, para correr ciertos riesgos, para fomentar las relaciones, etc. De hecho, tener contacto con la naturaleza abre a los alumnos un mundo sensorial de texturas, olores, colores y sabores, por este motivo se tiene que aprovechar al máximo los espacios naturales que tenemos a nuestro alcance.

Un valor muy importante que se transmite a través del trabajo con el huerto escolar es la cooperación: los alumnos ven la necesidad de trabajar conjuntamente con sus compañeros para que el crecimiento y mantenimiento de las plantas sea el adecuado.